KLINIK REHABILITASI MEDIS ONLINE

Data Imunologis Buktikan Kaitan Eksaserbasi Inflamasi Artritis dan Alergi Susu

Data Imunologis Buktikan Eksaserbasi Inflamasi Artritis dengan  Hipersensitivitas Imunologis Terhadap Susu

Audi Yudhasmara. Widodo Judarwanto

Arthritis adalah salah satu kondisi yang paling menganggu di seluruh belahan dunia. Arthritis adalah penyebab nomor utama ketidakhadiran dalam pekerjaan seseorang dalam pekerjaan sehari hari. Perawatan terbatas dan hampir seluruhnya terkonsentrasi pada obat anti-inflamasi, bukan pada menghilangkan penyebab asli peradangan. Kata ‘arthritis’ berarti ‘peradangan sendi’. Pada dasarnya ada dua bentuk radang sendi, osteoartritis dan rheumatoid arthritis. Penelitian banyak menunjukkan bahwa Alergi makanan banyak terungkap berkaitan dengan artritis tetapi masih menjadi kontroversi dan sering diabaikan bahkan sebagian klinisi tidak mempercayainya. Sebuah penelitian mengungkapkan Data imunologis yang membuktikan bahwa  eksaserbasi gejala artritis inflamasi dengan hipersensitivitas imunologis terhadap susu pada pasien ini. Penelitian ini menunjukkan wawasan baru dalam patogenesis penyakit sendi inflamasi dan pengendalian terapeutiknya.

Penelitian terkini menunjukkan bahwa terdapat keterkaitan artritis dengan antigen lingkungan, termasuk makanan. Penelitian tersebut mengamati seorang pasien dengan radang sendi dengan cara prospektif, “buta”, terkontrol untuk menentukan apakah gejalanya terkait dengan kepekaan makanan. Wanita kulit putih berusia 52 tahun dengan 11 tahun kelas I, stadium I, penyakit aktif, memiliki gejala eksaserbasi yang diduga terkait dengan daging, susu, dan kacang-kacangan. Kami mengamati peningkatan gejala setelah tantangan makanan tidak buta dan kemudian mempelajarinya di unit penelitian klinis kami.

Pada diet normalnya selama 6 hari, dia rata-rata mengalami nyeri pagi hari selama 30 menit, 9 sendi lunak, 3 sendi bengkak, 87% penilaian subjektif (100% = sebaik mungkin), dan 89% penilaian pemeriksa. Saat dia berpuasa (3 hari) atau mengonsumsi Vivonex (2 hari), kami mencatat tidak ada kekakuan di pagi hari, skor sendi lunak 1, skor sendi bengkak 0, dan penilaian 100% (P <0,05 versus diet normal).

Dia kemudian diberi makan dengan Vivonex selama 33 hari tanpa kesulitan dan ditantang secara buta pada waktu makan dengan makanan yang diliofilisasi ditempatkan ke dalam kapsul buram. Empat tantangan susu (setara dengan ≧ 8 ons per makan) menghasilkan kekakuan pagi hingga 30 menit, 14 sendi empuk, 4 sendi bengkak, penilaian subjektif 85%, dan penilaian obyektif 80% (P <0,05 versus puasa-Vivonex) , memuncak 24–48 jam pasca tantangan. Plasebo dan makanan lain (selada dan wortel) tidak berpengaruh.

READ  Alergi Makanan Sebagai Penyebab Nyeri Artritis

Studi imunologi menunjukkan adanya reaksi kulit yang tertunda dan segera terhadap susu, tidak ada peningkatan IgE anti-susu, peningkatan kadar anti-susu IgG dan IgG4, sedikit peningkatan kompleks imun yang beredar IgG-susu, dan sensitivitas sel in vitro terhadap susu.

Data imunologis ini membuktikan bahwa  eksaserbasi gejala artritis inflamasi dengan hipersensitivitas imunologis terhadap susu pada pasien ini. Pengamatan ini menunjukkan wawasan baru dalam patogenesis penyakit sendi inflamasi dan pengendalian terapeutiknya.

 

Artritis Alergi makanan

Arthritis adalah salah satu kondisi yang paling menganggu di seluruh belahan dunia. Arthritis adalah penyebab nomor utama ketidakhadiran dalam pekerjaan seseorang dalam pekerjaan sehari hari. Perawatan terbatas dan hampir seluruhnya terkonsentrasi pada obat anti-inflamasi, bukan pada menghilangkan penyebab asli peradangan. Kata ‘arthritis’ berarti ‘peradangan sendi’. Pada dasarnya ada dua bentuk radang sendi, osteoartritis dan rheumatoid arthritis. Penelitian banyak menunjukkan bahwa Alergi makanan banyak terungkap berkaitan dengan artritis tetapi masih menjadi kontroversi dan sering diabaikan bahkan sebagian klinisi tidak mempercayainya

Alergi makanan adalah respons kekebalan yang merugikan terhadap jenis makanan tertentu. Alergi makanan berbeda dari respons merugikan lainnya terhadap makanan, seperti intoleransi makanan, reaksi farmakologis, dan reaksi yang dimediasi oleh toksin. Protein dalam makanan adalah komponen alergi yang paling umum. Alergi jenis ini terjadi ketika sistem kekebalan tubuh secara keliru mengidentifikasi protein sebagai berbahaya.

Osteoartritis melibatkan peradangan yang disebabkan oleh degenerasi sendi seseorang dan akibat keausan kronis – sesuatu yang dipahami dengan sangat baik oleh banyak perawat. Artritis reumatoid adalah istilah yang lebih umum yang digunakan untuk menggambarkan nyeri, peradangan, dan pembengkakan pada persendian seseorang. Artritis reumatoid biasanya dialami di tangan seseorang, meskipun dapat memengaruhi hampir semua sendi di tubuh. Pada anak-anak, rheumatoid arthritis disebut dengan ‘juvenile arthritis.’

READ  The gut–joint axis: Reaksi Silang Antibodi Makanan Pada Penderita Reumatoid Artritis

Jika Anda mengira persendian Anda terasa sakit setelah makan, hanya untuk meragukan diri sendiri setelah menemukan tidak ada bukti yang menghubungkan alergi makanan dan rheumatoid arthritis Anda tidak sendirian. Hingga saat ini belum banyak bukti makanan tertentu yang menyebabkan radang sendi. Bukti menunjukkan bahwa mungkin sudah waktunya untuk mempertimbangkan diet rheumatoid arthritis.

Mayoritas penelitian berfokus pada, ‘antibodi’, atau protein yang menyerang dan menghancurkan zat asing dalam darah seseorang, namun fokusnya mungkin salah. Antibodi terkait makanan mungkin muncul di usus seseorang daripada di darah mereka jika orang tersebut menderita rheumatoid arthritis. Para peneliti di Norwegia pada tahun 2006 melakukan studi terkait hal ini dan menemukan beberapa hasil yang menarik. Para peneliti menemukan bahwa setidaknya dalam tabung reaksi – cairan usus orang yang mengalami rheumatoid arthritis telah meningkatkan kadar antibodi terhadap protein dari Babi, Sereal, Ikan kod, Susu sapi dan Telur ayam

Alergi Makanan dan Peradangan

Saluran cerna khususnya usus adalah tempat pertama terpapar makanan dan yang pertama mengenali kemungkinan alergen. Alergi makanan terjadi ketika sistem kekebalan seseorang secara keliru mengira sesuatu yang dimakan seseorang itu berbahaya. Untuk melindungi orang tersebut, sistem kekebalan mereka memproduksi, ‘imunoglobulin E,’ juga disebut sebagai, ‘antibodi IgE,’ terhadap makanan tertentu yang dimaksud. Antibodi tersebut kemudian memicu reaksi berantai yang menyebabkan orang tersebut mengalami gejala.

Pada beberapa orang, antibodi dan protein mengikat bersama dan membentuk kompleks imun di usus mereka. Kompleks kekebalan bersirkulasi dan masuk ke setiap bagian tubuh seseorang untuk memasukkan persendian mereka, di mana mereka mungkin berkontribusi pada peradangan Setelah antibodi dibuat untuk melawan makanan tertentu, tubuh seseorang langsung mengenali makanan tersebut saat orang memakannya lagi dan siklusnya dimulai dari awal lagi. Apa yang harus dilakukan seseorang jika mereka yakin makanan tertentu menyebabkan peradangan dan memperburuk rheumatoid arthritis

READ  Penelitian Klinis dan Serologis Buktikan Alergi Makanan Berkaitan dengan Artritis

Referensi

  • R S Panush. Food induced (“allergic”) arthritis: clinical and serologic studies. J Rheumatol. 1990 Mar;17(3):291-4.

Share and Enjoy !

Shares

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

× KONSULTASI VIRTUAL Chat di sini